Abendkarte

Suppen
Kraftbrühe mit feiner Einlage 3,90 Euro
Zwiebelsuppe mit Käsecrouton 4,20 Euro
Gulaschsuppe 4,40 Euro
Tomatensuppe mit Mozzarella 4,20 Euro
Broccolisuppe mit Sahnehäubchen 4,20 Euro
 

Toast
Toast Mediterran

Hähnchenbrustfilet auf Toast
mit Tomate und Mozzarella überbacken

an einem frischen Salatbouquet

8,90 Euro

Salate
Salatteller mit Käse und gekochtem Schinken
dazu Butter, Baguette und American Dressing
9,90 Euro
Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
dazu Butter, Baguette und American Dressing
11,20 Euro
Blattsalate
umlegt mit Tomate und Mozzarella
dazu Butter, Baguette und Vinaigrette
10,80 Euro

Fleischlose Gerichte
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
an frischer Salatgarnitur
6,90 Euro
gebackener Camembert auf Toast
an frischer Salatgarnitur
6,90 Euro
Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuterfrischkäse
an frischer Salatgarnitur, dazu Rahmchampignons
7,20 Euro
Gemüsepfanne mit Bratkartoffeln 10,90 Euro

Deftiges aus Küche & Fleischerei
Curryfleischwurst(5) mit Pommes 6,90 Euro
Schaschlik mit Paprikasoße und Pommes 9,90 Euro
Bauernfrühstück mit Gewürzgurke und Salat 9,90 Euro
gebratener Leberkäse(5) aus eigener Herstellung
mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln und Salat
10,50 Euro
Hausgemachte Sülzemit Bratkartoffeln und Salat 10,50 Euro
Strammer Max Brot mit rohem Schinken und 2 Spiegeleiern 7,50 Euro
belegtes Brot – wahlweise mit:

  • Hausschlachtemettwurst
  • gekochtem Schinken
  • rohem Schinken
  • oder Schnittkäse
5,90 Euro
Thüringer Mett (125g) mit Zwiebeln
dazu Butter und Brot
5,50 Euro
Tatar (240g) frisch zubereitet
mit Eigelb, Zwiebeln, Kümmel, Paprika und Kapern
dazu Butter und Brot
12,90 Euro
gemischte Wurstplatte(5) (240g)
mit verschiedenen Spezialitäten des Hauses
dazu Butter und Brot
10,50 Euro

Das Beste vom Rind
Zu unseren Argentinischen Rostbeefs (240g) und Rinderfilets (240g)

reichen wir wahlweise Pommes, Kroketten, Röstinchen, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Kräuterquark.

Steak nach Art des Hauses
an Schmorzwiebeln, mit Kräuterbutter und frischem Salat
Rumpsteak
oder Filetsteak
21,90 Euro
25,90 Euro
Steak Madagaskar
mit grünen Pfefferkörnern, Pfeffersoße, Kräuterbutter und frischem Salat
Rumpsteak
oder Filetsteak
21,90 Euro
25,90 Euro
Steak Parmigiano
überbacken mit Parmesan, an mediterran eingelegten Spezialitäten
Rumpsteak
oder Filetsteak
21,90 Euro
25,90 Euro
Stroganoff
Rinderfiletspitzen in Rahmsoße mit Champignons, Tomate
und Gurkenwürfeln, dazu Butterreis und frischer Salat
17,50 Euro

Lamm
Steaks vom Lammrücken (220g) – rosa gebraten
gewürzt mit Kräutern der Provence
dazu Speckbohnen und Kroketten
18,90 Euro

Geflügelgerichte
2 gebratene Hähnchenbrustfilets (240g)
dazu Broccoli mit gerösteten Mandeln und Röstinchen
11,50 Euro
Pasta Teller
Penne Rigate in mediterran gewürzter Sahnesoße
mit Cocktailtomaten und Putenstreifen
9,90 Euro
Spätzlepfanne
Kräuterspätzle mit Waldpilzen und Putenstreifen
dazu frischer Salat
12,90 Euro

Das Beste vom Schwein
Trüters Filetpfanne
3 Medaillons vom Schweinefilet (240g)
überbacken mit Waldpilzen und Sauce Bearnaise
mit Grillspeck und Bratkartoffeln, dazu frischer Salat
16,50 Euro
Balkanpfanne
Gyrosgeschnetzeltes (200g) mit Zwiebeln und Pommes
dazu Tzaziki und Paprikasalat
12,90 Euro
Gutsherrenpfanne
Schweinemedaillon, Kasseler Steak und Putensteak
auf Bratkartoffeln und Gemüse
14,90 Euro
Geschnetzeltes Züricher Art vom Schweinefilet (200g)
mit Rahmchampignons, dazu Röstinchen und frischer Salat
13,90 Euro
Zu den nachfolgenden Gerichten reichen wir wahlweise Pommes,
Kroketten, Röstinchen, Bratkartoffeln, Reis oder Salzkartoffeln.
Schweinelendchen Jäger Art (240g)
3 Medaillons vom Schweinefilet an Rahmchampignons
dazu frischer Salat
15,50 Euro
Lukullus Steak (260g)
Steak vom Schweinenacken mit Knoblauchmarinade
dazu Schmorzwiebeln und frischer Salat
13,90 Euro
Paprika Spieß (250g)
Fleischspieß mit Speck und Würstchen
dazu Paprikasoße und frischer Salat
15,50 Euro

Fischgerichte
gebratenes Lachsfilet (220g)
auf Blattspinat, dazu Bandnudeln
16,90 Euro
Hausgemachte Fischroulade vom Pangasius Filet
gefüllt mit feinem Wurzelgemüse, dazu Dillrahmsoße und Reis
14,90 Euro

Schnitzelspezialitäten
Schnitzel Wiener Art (180g)
dazu frischer Salat
11,90 Euro
Zwiebelschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln
dazu frischer Salat
13,30 Euro
Paprikaschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Paprikasoße
dazu frischer Salat
13,30 Euro
Jägerschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
dazu frischer Salat
13,30 Euro
Berner Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel bestrichen mit Senf und Meerrettich
überbacken mit Käse, dazu frischer Salat
13,30 Euro
Römer Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel belegt mit Tomate und Zwiebeln
überbacken mit Mozzarella, dazu frischer Salat
13,90 Euro
Metzger Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
Grillspeck und Grillwürstchen, dazu Buttergemüse
13,90 Euro
Holsteiner Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu Buttergemüse
13,30 Euro
Cordon bleu (180g)
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken
dazu Erbsengemüse
13,90 Euro
Als Beilage servieren wir wahlweise Pommes, Kroketten, Röstinchen,

Bratkartoffeln, Reis oder Salzkartoffeln.


Donnerstag ist Haxen-Tag!
Jeden Donnerstag gibt es bei uns:
Ofenfrische Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
12,50 Euro
Wir bitten um Vorbestellung!

Extra-Beilagen
Portion Pommes 2,50 Euro
Portion Kroketten (6Stck.) 2,50 Euro
Portion Röstinchen (4Stck.) 2,50 Euro
Portion Bandnudeln 2,50 Euro
Portion Bratkartoffeln
(mit Schinken, Zwiebeln und Ei)
3,00 Euro
Beilagensalat 2,50 Euro
Portion Gemüse 2,50 Euro
Portion Schmorzwiebeln 1,50 Euro
Portion Rahmchampignons 2,00 Euro
Portion Paprikasoße 2,00 Euro
Portion Waldpilze 2,00 Euro
Portion Pfeffersoße 1,80 Euro
Portion Tzaziki 1,80 Euro

Für unsere kleinen Gäste halten wir eine separate Kinderkarte bereit!

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