Abendkarte

Suppen * Salate * Vegetarisches
 
Kraftbrühe mit feiner Einlage               5,60 Euro
 
Gulaschsuppe                        6,40 Euro
 
Tomatensuppe mit Mozzarella              5,90 Euro
 
Broccolisuppe mit Sahnehäubchen            5,90 Euro
Zu den Suppen reichen wir Baguette.
 
Salatteller mit Käse
dazu Butter, Baguette und American Dressing         14,70 Euro 
 
Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
dazu Butter, Baguette und American Dressing         16,60 Euro 
 
gebackener Camembert
auf Toast  an frischer Salatgarnitur         10,90 Euro
 
Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuterfrischkäse
an frischer Salatgarnitur, dazu Rahmchampignons        12,50 Euro
 
Gemüsepfanne mit Bratkartoffeln (ohne Speck)        14,90 Euro 
 
Hausmannskost
 
Curryfleischwurst mit Pommes                9,90 Euro
 
Schaschlik mit Paprikasoße und Pommes           13,50 Euro
 
gebratener Leberkäse mit 2 Spiegeleiern
dazu Bratkartoffeln und Salat        14,90 Euro 
 
Sülze mit haugemachter Remoulade
und Bratkartoffeln                               12,90 Euro
 
Strammer Max
Brot mit rohem Schinken und 2 Spiegeleiern          9,90 Euro
 
belegtes Brot
wahlweise mit:
Hausschlachtemettwurst, Schnittkäse, gekochtem Schinken oder rohem Schinken  9,90 Euro

Geflügel * Lamm * Fisch    
 
2 gebratene Hähnchenbrustfilets (240g)
dazu Broccoli mit gerösteten Mandeln und Röstinchen          18,20 Euro

Spätzlepfanne
Kräuterspätzle mit Waldpilzen und Hähnchenbrustfilet
dazu frischer Salat              18,20 Euro

Steaks vom Lammrücken (220g) – rosa gebraten
gewürzt mit Kräutern der Provence
dazu Speckbohnen und Kroketten               28,50 Euro

gebratenes Lachsfilet (200g)
auf Blattspinat, dazu Bandnudeln                         24,90 Euro

 Das Beste vom Rind

Argentinischen Steak nach Art des Hauses
mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter
dazu Pommes und frischer Salat
Rumpsteak(240g)     29,90 Euro 
Filetsteak (240g)       36,90 Euro

Argentinischen Steak Madagaskar
mit grünen Pfefferkörnern, Pfeffersoße und Kräuterbutter
dazu Pommes und frischer Salat
Rumpsteak(240g)     29,90 Euro   
Filetsteak (240g)       36,90 Euro

Stroganoff
Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Rahmsoße mit Champignons, Tomate und Gurkenwürfeln
dazu Butterreis und frischer Salat               22,80 Euro 

Das Beste vom Schwein

Trüters Filetpfanne
3 Medaillons vom Schweinefilet, überbacken mit Waldpilzen und Sauce Bearnaise
mit Grillspeck und Bratkartoffeln, dazu frischer Salat         23,90 Euro 

Balkanpfanne
Pfannengyros (200g) mit Zwiebeln und Pommes
dazu Tzaziki und Krautsalat                                    17,90 Euro

Gutsherrenpfanne
Schweinemedaillon, Schweinenackensteak und Hähnchenbrustfilet
mit Bratkartoffeln und Gemüse                                  21,50 Euro

Geschnetzeltes Züricher Art
vom Schweinefilet (200g)
mit Rahmchampignons, dazu Röstinchen und frischer Salat           19,30 Euro

Schweinelendchen Jäger Art (240g)
3 Medaillons vom Schweinefilet an Rahmchampignons
dazu Kroketten und frischer Salat                                22,70 Euro

Lukullus Steak (260g)
Steak vom Schweinenacken mit Knoblauchmarinade
dazu Schmorzwiebeln, Pommes und frischer Salat                    19,30 Euro

Paprika Spieß (250g)
Fleischspieß mit Speck und Würstchen
dazu Paprikasoße, Pommes und frischer Salat                      22,70 Euro

Schnitzelspezialitäten           
         
Schnitzel Wiener Art (180g)
dazu Pommes und frischer Salat                      16,40 Euro 

Zwiebelschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln
dazu Kroketten und frischer Salat                      17,90 Euro 

Paprikaschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Paprikasoße
dazu Kroketten und frischer Salat                      17,90 Euro 

Jägerschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
dazu Pommes und frischer Salat                      17,90 Euro

Berner Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel bestrichen mit Senf und Meerrettich, überbacken mit Käse
dazu Kroketten und frischer Salat       17,90 Euro
 
Römer Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel belegt mit Tomate und Zwiebeln, überbacken mit Mozzarella
dazu Pommes und frischer Salat    17,90 Euro 

Metzger Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Grillspeck und Grillwürstchen
dazu Kroketten und Gemüse     18,90 Euro 

Holsteiner Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Spiegelei
dazu Kroketten und Gemüse    18,90 Euro 

Cordon bleu (180g)
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken
dazu Kroketten und Erbsen                           18,90 Euro

Donnerstag ist Haxen Tag
Jeden Donnerstag gibt es:
Ofenfrische Schweinshaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln    18,20 Euro
Wir bitten um Vorbestellung!
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 

 
   
   
   
   

 
   
   
   
   
   
   
   

 
   
   
   
   
   

 
   
   


 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

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