Abendkarte

Suppen
Kraftbrühe mit feiner Einlage 3,50 Euro
Hühnerbrühe mit Reis und Erbsen 3,50 Euro
Zwiebelsuppe mit Käsecrouton 3,80 Euro
Gulaschsuppe 4,00 Euro
Tomatensuppe mit Mozzarella 3,80 Euro
Broccolisuppe mit Sahnehäubchen 3,80 Euro
Lachscremesuppe mit Fleurons 4,50 Euro

Toasts
Toast Hawaii
gekochter Schinken und Ananas auf Toast
mit Käse überbacken
6,90 Euro
Toast Art des Hauses
Hähnchenbrustfilet und Pfirsich auf Toast
mit Käse überbacken, dazu fruchtige Currysoße
8,90 Euro
Toast Mediterran
2 Medaillons vom Schweinefilet auf Toast
mit Tomate und Mozzarella überbacken
10,90 Euro
Alle Toasts servieren wir an einem frischen Salatbouquet.

Salate
Salatteller mit Käse, Ei und gekochtem Schinken
dazu Butter, Baguette und American Dressing
8,90 Euro
Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
dazu Butter, Baguette und American Dressing
10,20 Euro
Feldsalat mit gebratenen Schinkenwürfeln
umlegt mit Tomate und Mozzarella
dazu Butter, Baguette und Vinaigrette
9,80 Euro
Blattsalate mit gebratenen Lachsstreifen
dazu Butter, Baguette und Vinaigrette
11,00 Euro

Seniorenteller
Schweineschnitzel (100g) mit Buttergemüse 8,90 Euro
Hähnchenbrustfilet (120g) mit Buttergemüse 8,90 Euro
Steak vom Schweinenacken (180g)
mit gekochtem Schinken und Käse überbacken
dazu frischer Salat
9,50 Euro
Schweinemedaillons
2 Medaillons vom Schweinefilet
an Rahmchampignons, dazu frischer Salat
12,50 Euro
Als Beilage servieren wir wahlweise Pommes, Kroketten, Röstinchen, Bratkartoffeln, Reis oder Salzkartoffeln
Auf Anfrage können wir auch viele andere Gerichte als kleinere Portion zubereiten!

Fleischlose Gerichte
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
an frischer Salatgarnitur
6,50 Euro
gebackener Camembert auf Toast
an frischer Salatgarnitur
6,90 Euro
Rühreier mit geschmorten Champignons
dazu frischer Salat und French Brot
7,90 Euro
Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuterfrischkäse
an frischer Salatgarnitur, dazu Rahmchampignons
6,90 Euro
Broccoli Röschen in Mandelbutter
mit Käse überbacken, dazu French Brot
7,00 Euro
Omelette gefüllt mit Gemüse in Käse-Sahne-Soße 8,50 Euro
Gemüsepfanne mit Bratkartoffeln 10,90 Euro

Deftiges aus Küche & Fleischerei
Curryfleischwurst(5) mit Pommes 6,50 Euro
Schaschlik mit Paprikasoße und Pommes 9,50 Euro
Bauernfrühstück mit Gewürzgurke und Salat 8,50 Euro
gebratener Leberkäse(5) aus eigener Herstellung
mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln und Salat
9,50 Euro
2 warme Frikadellenmit Schmorzwiebeln, auf Brot 6,50 Euro
Hausgemachte Sülzemit Bratkartoffeln und Salat 9,50 Euro
Strammer Max Brot mit rohem Schinken und 2 Spiegeleiern 7,00 Euro
belegtes Brot – wahlweise mit:

  • Hausschlachtemettwurst
  • gekochtem Schinken
  • rohem Schinken
  • oder Schnittkäse

 

5,60 Euro
Thüringer Mett (125g) mit Zwiebeln
dazu Butter und Brot
4,90 Euro
Tatar (240g) frisch zubereitet
mit Zwiebeln, Kümmel, Paprika und Kapern
dazu Butter und Brot
12,50 Euro
gemischte Wurstplatte(5) (240g)
mit verschiedenen Spezialitäten des Hauses
dazu Butter und Brot
9,50 Euro
gemischte Käseplatte (240g)
dazu Butter und Brot
9,50 Euro

Das Beste vom Rind
Zu unseren Argentinischen Rostbeefs (240g) und Rinderfilets (240g) reichen wir wahlweise Pommes, Kroketten, Röstinchen, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Kräuterquark.
Steak nach Art des Hauses
an Schmorzwiebeln, mit Kräuterbutter und frischem Salat
Rumpsteak
oder Filetsteak

20,90 Euro
24,90 Euro

Steak Madagaskar
mit grünen Pfefferkörnern, Pfeffersoße, Kräuterbutter und frischem Salat
Rumpsteak
oder Filetsteak

20,90 Euro
24,90 Euro

Steak Parmigiano
überbacken mit Parmesan, an mediterran eingelegten Spezialitäten
Rumpsteak
oder Filetsteak

20,90 Euro
24,90 Euro

Gratiniertes Steak
mit feiner Kräuter-Meerrettich-Kruste und Speckbohnen
Rumpsteak
oder Filetsteak

20,90 Euro
24,90 Euro

Stroganoff
Rinderfiletspitzen in Rahmsoße mit Champignons, Tomate
und Gurkenwürfeln, dazu Butterreis und frischer Salat
16,50 Euro

Lamm
Steaks vom Lammrücken (220g) – rosa gebraten
gewürzt mit Kräutern der Provence
dazu Bohnen im Speckmantel und Kroketten
17,90 Euro

Geflügelgerichte
2 gebratene Hähnchenbrustfilets (240g)
dazu Broccoli mit gerösteten Mandeln und Röstinchen
10,90 Euro
Pasta Teller
Penne Rigate in mediterran gewürzter Sahnesoße
mit Cocktailtomaten und Putenstreifen
9,50 Euro
Spätzlepfanne
Kräuterspätzle mit Waldpilzen und Putenstreifen
dazu frischer Salat
12,90 Euro

Das Beste vom Schwein
Trüters Filetpfanne
3 Medaillons vom Schweinefilet (240g)
überbacken mit Waldpilzen und Sauce Bearnaise
mit Grillspeck und Bratkartoffeln, dazu frischer Salat
15,50 Euro
Balkanpfanne
Gyrosgeschnetzeltes (200g) mit Zwiebeln und Pommes
dazu Tzaziki und Paprikasalat
12,50 Euro
Gutsherrenpfanne
Schweinemedaillon, Kasseler Steak und Putensteak
auf Bratkartoffeln und Gemüse
14,90 Euro
Geschnetzeltes Züricher Art vom Schweinefilet (200g)
mit Rahmchampignons, dazu Röstinchen und frischer Salat
13,50 Euro
Kasseler Steak auf Sauerkraut, dazu Bratkartoffeln 11,00 Euro
Zu den nachfolgenden Gerichten reichen wir wahlweise Pommes,
Kroketten, Röstinchen, Bratkartoffeln, Reis oder Salzkartoffeln.
Schweinelendchen Jäger Art (240g)
3 Medaillons vom Schweinefilet an Rahmchampignons
dazu frischer Salat
14,50 Euro
Lukullus Steak (260g)
Steak vom Schweinenacken mit Knoblauchmarinade
dazu Schmorzwiebeln und frischer Salat
13,50 Euro
Paprika Spieß (250g)
Fleischspieß mit Speck und Würstchen
dazu Paprikasoße und frischer Salat
14,50 Euro

Fischgerichte
gebratenes Lachsfilet (220g)
auf Blattspinat, dazu Bandnudeln
15,90 Euro
Hausgemachte Fischroulade vom Pangasius Filet
gefüllt mit feinem Wurzelgemüse, dazu Dillrahmsoße und Reis
13,90 Euro
gedünstetes Pangasius Filet (220g)
dazu Choronsoße, Reis und frische Blattsalate
13,90 Euro

Schnitzelspezialitäten
Schnitzel Wiener Art (180g)
dazu frischer Salat
10,90 Euro
Zwiebelschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln
dazu frischer Salat
12,30 Euro
Paprikaschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Paprikasoße
dazu frischer Salat
12,30 Euro
Jägerschnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
dazu frischer Salat
12,30 Euro
Bauernschnitzel (180g)
Schweineschnitzel gefüllt mit hausgemachter Leberwurst
dazu frischer Salat
12,30 Euro
Berner Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel bestrichen mit Senf und Meerrettich
überbacken mit Käse, dazu frischer Salat
12,30 Euro
Römer Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel belegt mit Tomate und Zwiebeln
überbacken mit Mozzarella, dazu frischer Salat
12,90 Euro
Metzger Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
Grillspeck und Grillwürstchen, dazu Buttergemüse
12,90 Euro
Holsteiner Schnitzel (180g)
Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu Buttergemüse
12,30 Euro
Cordon bleu (180g)
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken
dazu Zuckerschoten
12,90 Euro
Als Beilage servieren wir wahlweise Pommes, Kroketten, Röstinchen, Bratkartoffeln, Reis oder Salzkartoffeln.

Donnerstag ist Haxen-Tag!
Jeden Donnerstag gibt es bei uns:
Ofenfrische Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
11,50 Euro
Wir bitten um Vorbestellung!

Extra-Beilagen
Portion Pommes 2,50 Euro
Portion Kroketten (6Stck.) 2,50 Euro
Portion Röstinchen (4Stck.) 2,50 Euro
Portion Bandnudeln 2,00 Euro
Portion Bratkartoffeln
(mit Schinken, Zwiebeln und Ei)
2,50 Euro
Beilagensalat 2,50 Euro
Portion Gemüse 2,50 Euro
Portion Schmorzwiebeln 1,50 Euro
Portion Rahmchampignons 2,00 Euro
Portion Paprikasoße 2,00 Euro
Portion Waldpilze 2,00 Euro
Portion Pfeffersoße 1,50 Euro
Portion Tzaziki 1,80 Euro

Für unsere kleinen Gäste halten wir eine separate Kinderkarte bereit!

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